中国酒商故事⑮丨平台赋能, 让新手变老手

商界新媒体 2020-11-20

可以说是意外,但他觉得更多的是机缘。

在疫情之后,没有人知道,明天起床自己将会面对的是什么,所以,当机缘来临的时候,他选择主动出击,去抓住它。

两年前的一天,李忠昊看到了一个信息,也是自此开始,不惑之年的他,人生的路上多了一些色彩。

那时候在快消品行业奔波的李忠昊在刷朋友圈时,注意到朋友转发的一条关于1919的相关信息,这勾起了李忠昊的兴趣。循着官网的信息打电话过去,通过对模式、前景、路径的了解,颠覆自己在传统行业的认知,他决定在新的行业里再大干一番。

再次创业,有人觉得他是在赌,但,他确确实实赢了。

新手变老手

最初进入酒水行业,并不是易事,因为对于李忠昊来说,需要重新开始学习。但在接触1919之后,李忠昊始终很认可1919的经营理念,在逐渐了解了线上线下新零售运营模式后,让他坚定了信心。

靠着加盟模式更加灵活、门槛更低,批发、零售兼营、扶持力度更大,与1919酒类直供店共享同样的供应链、技术、管理和品牌效应等方面的扶持,李忠昊的隔壁仓库店在吉林省辽源市中心位置开了起来。

▲受访者供图

在那之后,李忠昊和员工一起在线上学习,还到1919线下直营门店取经。通过线上学习和线下培训,他对于1919隔壁仓库店整个管理系统都有了更全面的了解。

李忠昊在会员群里常常发布活动信息,发放优惠券,增强消费者的融入感和用户粘性。他也常常会收集客户意见,询问客户对推荐酒品口感的感受,服务等各方面还有哪些需要改进的地方……很快,便吸引了一大批消费者。

通过深入学习后,李忠昊发现,1919隔壁仓库店核心逻辑就是为传统经销商提供转型之道。

传统并不意味着“落伍”,只要能往正确的方向积极转型。

在商品流通环节中的传统经销商们,不管是老板、推销员,还是送货员,他们数量众多,规模庞大,分布在广袤的三四线城市中。同时,他们也是新零售转型中最焦虑的一个群体。渠道变革的趋势下,他们应该如何转型,在未来是否还有位置?

1919给出了肯定的答案:有。

不仅有,1919还要集合更多经销商,一起来探索渠道变革的新模式。

门店是1919商业模式的基础,1919的门店平台分出两大模式:以新零售业务为主的1919酒类直供店和以新经销业务为主的1919隔壁仓库店。隔壁仓库与 1919直供店共享同样的门店管理系统、供应链系统、IT 信息技术。

▲受访者供图

对市场相对不成熟的三四线城市,1919以门槛较低的加盟店形式,让本地经销商能更灵活地发挥他们的本地优势,同时也补齐经销商最缺少的定制商品、数据化营销能力等短板。

正是因为平台的力量,李忠昊目前的店铺在当地酒水市场占据了很明显的优势地位。行业里有人认为只有老手才有这样的实力,但是谁都想不到,这是一个才入行不久的新手做的。不到200平米的店,年采购额、销售额达到了数百万级。

戳中了行业的痛点

“其实,我也有过思考,为什么我在快消品行业做了这么多年,转行创业能这么顺利。”李忠昊说。

不论是快消品还是酒类零售,他们都有着类似的痛点,传统经销商最大的几个痛点是:第一,资金压力,代理费动辄几十万元,库存压力大;第二,货源压力;第三,技术盲区。

无法代理更多的品牌产品,如何更好满足消费需求?在批发与零售渠道高度分散,电商平台大数据的冲击下,如何不断提高服务效率?

1919隔壁仓库店的出现,创新“批零结合”的商业模式,正好切中了酒类经销商和行业的痛点。

其实,隔壁仓库对李忠昊这样的加盟商的赋能,除了1919强大的品牌背书、先进系统对管理效率的提升,还有1919 独家、丰富、高性价比的定制产品以保证货源渠道和市场利润。李忠昊坦言,成为 1919 隔壁仓库的合伙人,根本不需像传统店铺那样去盲目采购,只需专心卖货就可以了。

李忠昊总结了这两年的经历,他觉得隔壁仓库不仅仅是一个转型的机会,更重要的是能够适应新时代酒类批发零售融合的要求。加盟1919隔壁仓库店,可以快速实现从过去的“重资产,轻管理”模式转向“轻资产,重管理”模式,优化自身的供应链体系,增强市场竞争力,从而构建起自身的竞争壁垒。

1919创始人、董事长杨陵江此前曾在采访中说过这样一段话:“连锁如果没有规模,就没有价值,单独的经销商一定是势单力薄。如果你没有规模,厂家就不认可你的价值。要自己发展规模,又是不现实的,所以最好的办法就是抱团取暖。”

拥抱未来的“底气”

“未来就是现在,平台再好,自己也要多下功夫,才能获得更多顾客的信赖。不要等到夕阳西下,才想俯拾朝花。”李忠昊曾这样感慨。

李忠昊曾经遇到这样一件事,店开了一段时间,他在店里的茶室里和朋友聊天,朋友说,“有人想来买酒,但是从外边看,就放弃了,因为他从店铺装修和里面人员的专业程度、快速配送等一系列操作都感觉到1919卖的酒水自己肯定买不起。”李忠昊听过之后,哭笑不得,因为之前也遇到过同样的误解。

其实1919店里的酒水品质好,价格也都是很便宜的,有些酒水的价格甚至比个别所谓的专卖店还要低。这也让他陷入了深思,像这样完全没有接触过1919的客户,其实在长春还有很多,这也成了他接下来努力的方向,一方面服务好老客户,另一方面让更多人知道1919的酒水质量、价格以及快捷的配送服务。

▲受访者供图

在商言商,蓝图再美好,赚钱才是王道。有朋友质疑过李忠昊和他的1919隔壁仓库,未来会一直“赢”下去吗?

李忠昊很理性回答他:“会的”,这并不是大话,因为1919给足了他“底气”。

首先,1919的品牌价值自是不用赘述。

其次,名酒配额及市场差价。凭借供应链的完善,1919目前已经是全国名酒流通商品的主要经销渠道,不仅有着充足的产品配额,同时也有着比批发价还要便宜的差价优势,隔壁仓库店将通过实行星级分级制度,让名酒配额数量与店的分级挂钩。

再者,1919补贴员工工资和房租。同样根据星级,每个隔壁仓库店都将获得1-2人的人员薪资补贴以及门面房租补贴,每个月可报。

此外,1919还提供针对消费者的品酒会、名酒抢购等活动支持,能帮助隔壁仓库店锁定更多消费客群,获取更长远的销售收益。

除了实在的权益,1919隔壁仓库还设置了区域合作限额,既保障区域市场内资源的合理有效利用,同时也给合作者提供了区域保护,避免形成恶性竞争。

这一系列的“底气”加持,正如杨陵江所言,“1919新零售品牌力带来的销售 +名酒差价+人员工资补贴+其他支持,开一个店四五十万的成本基本上就给完了。1919不敢说让店不亏,但如果老板管理得好,一定赚钱。”

▲受访者供图

李忠昊回答完朋友的质疑后,拿着手中酒杯,发了一条朋友圈:

“酒有风情万种,正如人有千姿百态,不知你钟情哪一款酒,向往的又是哪一种人生,你的模样,取决于你凝视它的目光。”

他对自己的店充满了信心,也对已经迈入不惑之年的自己充满了期待……

作者:马冬

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