钊岐下午茶:在城市一隅书写生活的童话

商界青年 2025-04-25

在道里区这片中外新旧交融之地,常常是旅人踏入哈尔滨独特风情的首站。这里宛如一本徐徐翻开的童话书,静静诉说着钊岐下午茶与主理人张艳女士相伴的第九个年头。

“宫崎骏笔下的梦幻之境”“爱丽丝梦游的奇境”“手冲咖啡香韵悠长”“美味可口”“治愈心灵深处”…… 这些美好的词汇频繁出现店铺社交账号的评论里。钊岐下午茶,既是游客来到哈尔滨旅程的起点或终点,也是快节奏都市里供人休憩身心的宁静角落,它仿佛是从童话书页中延展而出,巧妙地连接起了梦幻与现实。

收藏半生风景:从花店到咖啡店的诗意转身

踏入钊岐下午茶,鲜亮色彩与昏黄光影相互交织,店内四处点缀着娇艳鲜花。正如一篇小红书所言:“这里可以是玩具店、花店,甚至糖果店,唯独不像我印象中的咖啡店。”

在钊岐下午茶诞生之前,店主张艳女士已在哈尔滨经营了 17 年花店。正因如此,花朵的缤纷色彩与蓬勃生命力充盈在钊岐的每一处角落。餐桌上精心摆放的雏菊,搭配得恰到好处,散发着清新宜人的气息。

 

张艳女士足迹遍布全球诸多国家,无论是欧洲的典雅风情,还是东南亚的炽热浪潮,都在她心中留下深刻印记。在钊岐下午茶,你能寻觅到世界各地风情的缩影。“我去越南、泰国时,发现当地有许多社区街头咖啡店,那时我就想,为何不能回哈尔滨开一家这样的店呢?” 这颗梦想的种子,最终生根发芽,钊岐下午茶由此诞生。

世界缩影,冰城情书:构筑独有的城市场域

门口白色栅栏环绕着一方温暖天地,暖黄灯光洒满整个巷子。推开玻璃门,清脆的风铃声随之响起。

周三傍晚,店内客人并不多,坐在一楼的大多是社区常客。空间虽不算宽敞,却格外温馨,每个人都能在这里寻得心仪的角落。咖啡香气弥漫,电视里播放着香港时尚频道。

“晚霞中的红蜻蜓,请你告诉我,童年时代遇到你,那是哪一天。” 张艳女士是土生土长哈尔滨人,她喜欢去横道河子,那里的房屋建筑还保留最早俄罗斯建筑的元素…… 和她小时候所居住的房子非常像。那里的冬天宛如一首凝固的诗篇。西洋风情的建筑群错落有致,皑皑白雪映衬着暖黄色的墙壁。“因为我们这边寒冷,所以房子基调多为暖色,钊岐外墙颜色的选定、灯光的布置,都与我在横道河子的所见息息相关。”

哈尔滨,这座拥有独特风貌的城市,冰雪文化、音乐历史以及多民族、多文化交融的风情在此展现得淋漓尽致。色彩、声音、味道等感官元素,共同构建起专属于哈尔滨的 “场域”。而钊岐下午茶,不仅仅是一家咖啡店,它更是张艳女士写给哈尔滨的一封深情情书。

毛孩子们与钊岐的温暖羁绊

门口一只 “新成员” 的出现吸引了我们的目光。它安静地蹲在门口,全身漆黑。张艳女士的女儿多多告诉我们,这是新收养的毛孩子大黑黑。多多透露,大黑黑不会叫,去医院检查后才得知,它的声带被人摘除了。

钊岐下午茶已走过八个年头,而 “毛孩子” 们的故事要从去年四月说起。

“那时哈尔滨还有积雪未融。猫咪花花怀孕了,挺着大肚子,慢慢地我就把它带进店里……”

自那个春天起,毛孩子们与钊岐下午茶的缘分便悄然生根。

“花花生了十只小猫,存活了八只。后来我又捡到两只,正好凑成十全十美。小猫们长大些后,陆续被大家领养了。”

采访时,猫咪虾虾静静地蹲坐在吧台,不吵不闹。张艳女士将它抱下,说道:“它是不敢下来了,虾虾我留下了,因为它看不见,熟悉这里的环境。”

虾虾的成长之路颇为坎坷,从小身体就比其他小猫孱弱,吃奶时总被挤到一旁,是张艳女士用针管一点点喂大它的。“它还从阳台上掉下来过四次,最后一次去医院才勉强保住性命。但虾虾特别亲近人,来的客人都说虾虾胖乎乎的,像一只行走的海参。”

或许在虾虾的世界里,所有的猫都和它一样看不见。知足常乐这四个字,在虾虾身上体现得淋漓尽致。

张艳女士用耐心与爱心,将毛孩子们从最初的 “拆家小能手” 变成如今的 “营业达人”,这期间不知有多少瓶瓶罐罐、可爱玩偶 “壮烈牺牲”……

毛孩子们的到来,为钊岐增添了别样色彩。许多客人自发购买猫爬架、猫玩具送给这些可爱的小家伙们。温情在此处发酵,客人与钊岐的联系也愈发深厚。

每当心情低落、疲惫不堪时,只需一个温柔的眼神,一声轻柔的喵呜,所有忧愁似乎都能被治愈。它们宛如小小的太阳,散发着温暖光芒,照亮人们内心的角落。

以 “不变” 应 “万变”,坚守初心方得始终

如今,市面上带有动物元素的下午茶店屡见不鲜,其他各类主题的下午茶店也如雨后春笋般涌现,竞相打造 “流水线”“工业化” 的打卡之地。装修费用愈发高昂,店内餐饮价格也随之水涨船高,单价令人咋舌。

与那些 “昙花一现” 的网红下午茶店不同,钊岐下午茶始终保持着自己的节奏。实惠的餐饮价格、温馨的环境氛围,张艳女士以 “不变” 应 “万变”,坚守着最初的初心。

她与我们分享道:“其实我最初的想法就是做自己热爱的事,度过余生。我就喜欢待在我的小店里,疫情那三年没有客人,我也依旧喜欢待在店里。”

对许多客人而言,钊岐下午茶不仅仅是一个闲聊小憩的场所,它更是能量的充电站、情绪的宣泄口、治愈心灵的港湾……

张艳女士常常翻看本子上的留言,比如 “初来东北上大学,不适应环境,想家想妈妈,经常想哭”。她告诉我们,这个女孩在店里坐了一下午,离开时说今天是开心的一天。

“每个来店里想家的孩子,能在这里转变心情,不再哭泣,我就觉得很欣慰,这对我来说意义重大。” 人与人之间的温情,就在钊岐屋内弥漫的咖啡香气中流淌,循环往复,迸发出无限生命力。

来钊岐的客人中,有一些是患有自闭症和抑郁症的孩子,张艳女士成了他们最贴心的倾听者。那些不被理解、难以向外人倾诉的苦楚,在店内温暖的光晕下逐渐消散。

“我觉得现在都要求孩子们德智体美劳全面发展,但这些自闭症或抑郁症的孩子,可能只有一项或两项是他们最突出的特点,只是需要我们多一些耐心和爱心去挖掘。”

那个曾经不爱说话、不敢坐公交车的小女孩,在钊岐下午茶的见证下,脸上渐渐绽放光彩。那个曾不被家人理解的抑郁症孩子,在经历一系列抗争、就医后,最终与家人和解,积极接受治疗……“我觉得自己挺自豪的,孩子们能在这里汲取能量,帮助他人其实是一种快乐。”

互联网上一篇又一篇充满爱意的分享帖子,吸引了越来越多人来到钊岐下午茶。2025 年哈尔滨因亚冬会热度飙升,外地游客纷至沓来,这无疑为钊岐下午茶带来了一波 “泼天的富贵”。

对此,张艳女士感慨道:“感谢所有来我店里的客人,以及帮助我宣传的小哥哥小姐姐们。我的店开在小巷子里,起初客人真的不多,真心感谢大家,现在我们的发发和虾虾有更多猫条吃了。” 九年时光匆匆而过,钊岐下午茶已成为许多人心中的经典地标。店内随处可见的便利贴留言、缝纫机玻璃桌板下压着的游记、记录与钊岐独家记忆的相片…… 一帧又一帧,钊岐下午茶收藏着每位客人在此的专属回忆。

结语

“感谢国家,感恩父母,感恩身边所有遇见的人,爱你的也好,恨你的也罢,其实都有情感,他们能促使你成长。请一定要热爱生活,关爱小动物,每一个生命都有其独特意义。”

 

最后,当你走出钊岐下午茶时,愿你带着治愈、带着爱离开,带着对生活全新的憧憬与希望踏上新的旅程。

记者:康佳昱;摄影:何虹萱;摄像:张紫忆;编辑:宋俊漪

 

作者:康佳昱

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